Bild på receptet grillad sparris med rostade hasselnötter med Eriks Parmesansås

Ingredienser

250 g sparris
1 msk olivolja
salt
100 g hasselnötter
1 burk Eriks® Parmesansås

Till 4 portioner

Gör så här:

Rostade hasselnötter

Rosta hasselnötter i torr stekpanna på medelhögvärme ca 4-5 min, tills de får en gyllene färg. Rör om då och då.

Grillad sparris

- Skär av den nedersta delen av sparrisen.

- Skär av den nedersta delen av sparrisen. Pensla sparrisen med olja och grilla runt om den tills den har mjuknat och fått fin färg i ca. 4-5 minuter.

- Toppa sparrisen med rostade hasselnötter och servera med Eriks® Parmesansås.