Skip to main content
Eriks Saser
Search toggle
  • Frågor och svar
  • Foodservice
  • Kontakta oss
  • Produkter
  • Recept och tips
  • Om Eriks
Categories
    Du är här:
  1. Produkter
  2. Dressingar
  3. Eriks® Caesar-dressing

Eriks®

Caesar-dressing

Produktbild Eriks Caesar dressing

Receptet sägs ha kommit till som en nödlösning. Krögaren Caesar Cardini fick tomt i förråden när det firades Independence Day år 1924. Han tog vad han hade och hittade på Köksmästarens Sallad som serverades pampigt med tillredning vid gästens bord. Det tackar vi för, då det finns få sallader som kan mäta sig mot en riktigt vällagad caesarsallad.

Tips: Dressingen serveras traditionellt till en klassisk caesarsallad, men är i ärlighetens namn lika god till kall, skivad kalvstek eller i en fin rostbiffsallad.

Dela: Facebook Twitter Pinterest
Näringsvärde
Ingredienser
Näringsvärde

Näringsvärde per 100g ger ungefär:

Energi/Energiaa2200 kJ / 550 kcal
Fett/Rasvaa57 g
- varav/som/der mättat fett/josta tyydyttyneitä4,6 g
Kol-/Kul-/Karbohydrat/Hiilihydraatteja1,9 g
- varav/som/der sokkerarter/josta sokereita1,1 g
Protein/Proteiinia1,7 g
Salt/Suola0,9 g
STÄNG
Ingredienser
Rapsolije, vatten/vand, äggula/eggeplommer/blommer, citronjuice, parmesanost (mjölk/melk/mælk, salt, löpe/løbe/rennet), honung/honning, salt, vinäger/eddik, worcester sauce (vatten/vand, ättika/eddik, majssiraup, sokker, majsprotein, salt, färgämne/farvestoff (E150c), ansjovis ansjovis (fisk), krydder, tamarind, naturlige aromer, vinäger/eddik, chili, sherry, stabilisator (E415)), senep frø, hvitløk, ättika/eddik, krydder, stabilisator (E415), konserveringsmedler (E202, E211, E244), kryddextrakt, syra (E330), Rapsiöljy, vesi, munankeltuainen, struunamehu, parmesaania (maito, suola, juoksete), hunaja, suola, valkoviinietikka, worcesterkastike (vesi, viinietikka, maissi siirappi, sokeri, maissi proteiini, suola, väri (E150c), anjovis (kala), mausteet, tamarindi, luontainen aromi, viinietikka, chili, sherry, stabilointiaine (E415)), sinapinsiemenet, valkosipuli, sokeri, etikka, mausteet, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211, E224), mausteuutteet, happo (sitruunahappo)

Notera att receptförändringar kan ske. Läs alltid på förpackningens i första hand, där anges alltid korrekt information om produktens innehåll.
 

STÄNG

Fler produkter

Eriks® Fransk Vitlök-dressing

Eriks® Curry-Lime-dressing

Eriks® Rhode Island-dressing

Jump to top of the page
Eriks Saser logo
Av stjärnkocken Erik Lallerstedt
  • Produkter
  • Recept och tips
  • Om Eriks
  • Frågor och svar
  • Foodservice
  • Kontakta oss
Facebook Twitter Youtube

O. Kavli AB

Box 30

Armborstvägen 7

125 21 Älvsjö

kavli@kavli.se

Integritetspolicy